Közepesen magas, 60% körüli fehérjetartalommal és alacsony zsírtartalommal  bíró liszt. Széles körben használják világszerte különféle halcsalik alapanyagaként. Felhasználásával etetőkeverék, bojli, pellet vagy más csali is elkészíthető. Kiválóan alkalmas alapkeverékek fehérje tartalmának növelésére.